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黄蘑菇炒肉的家常做法(黄蘑菇炒肉的家常做法窍门)

时间:2025-06-08 04:04:04 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 黄蔡菜的做法做法怎么做
  2. 褐菇炒肉丝家常做法
  3. 怎么做好吃,东北野生干蘑菇炖肉的窍门家常做法

黄蔡菜的怎么做

干黄蔡菜炒肉

用料 :干黄花菜、猪肉、黄蘑黄蘑辣椒、菇炒菇炒葱、肉的肉蒜、家常家常生抽

做法 :

1、做法做法干黄蔡菜用温水泡软 ,窍门大概需要浸泡20-30分钟,黄蘑黄蘑泡好的菇炒菇炒黄蔡菜沥干水份 ,猪肉切成肉丝,肉的肉如果是厨房小白不太会切肉丝  ,可以将猪肉放进冰箱冷冻片刻,待猪肉稍微变硬后再切 ,辣椒切成长条状,葱切成小段 ,蒜切片备用 。

2、热锅入油,撒少许盐,把猪肉煸炒出香味,肉丝微微卷曲变色,倒入少许生抽 ,翻炒至上色均匀。

3、蒜片 、辣椒  、盐 、黄花菜一起倒入煸好的猪肉中翻炒均匀。

4、不炒久了 ,2-3分钟即可出锅放葱段 ,一道味道鲜美 、营养丰富的黄蔡菜炒肉就做好了。

褐菇炒肉丝家常做法

用料

猪肉200克 ,褐菇100克,盐,生抽,淀粉 ,鸡精

做法

1/3猪肉切成丝,加1勺盐爆腌5分钟后 ,用水将盐冲洗掉,挤干水分 ,加入少许淀粉和食用油抓一下备用。

2/3褐菇切成小段,

3/3起油锅煸炒肉丝 ,变色后盛出;用余油煸炒褐菇 ,加入少许盐和生抽调味,倒入肉丝翻炒均匀即可。

怎么做好吃 ,东北野生干蘑菇炖肉的家常做法

1、准备好食材

2 、大葱洗净切段备用

3 、蘑菇用清水洗净后 ,用温水浸泡15分钟左右

4、五花肉改刀后,放锅里焯水后捞出

5、切成2cm~3cm左右的大块

6、锅里倒入少许油,放入大葱小火翻炒

7、闻到大葱炒出香味后 ,添加冰糖、八角 、桂皮一起翻炒

8 、炒至冰糖完全融化时 ,加入五花肉一起翻炒

9 、五花肉炒至上色后,加入料酒和酱油翻炒至颜色更深

10 、加入浸泡过后的蘑菇和水,大约煮5分钟左右汤汁变浓稠关火 ,菜和汤一起装大碗中

11、往麦饭石釜中加入少许水  ,蒸笼放到麦饭石釜中 ,再放上菜

12 、AH煲接通电源 ,功能菜单上选择速热,时间设定为10分钟 ,按启动键,焖煮10分钟,即可出锅。

关于黄蘑菇炒肉的家常做法,黄蘑菇炒肉的家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。